Коррекция питания и прикормы при грудном вскармливании

Отлучение ребенка от груди

Несколько хуже в плане сбалансированности - введение цельного коровьего молока или кефира. Молоко целесообразно использовать для приготовления каш и овощных пюре, смеси типа «Follow up» - для отдельного кормления. Если ребенок не хочет отка­зываться от груди, его следует кормить при сохранении лакта­ции до 2 лет.
До полного прекращения грудного вскармливания мать долж­на убедиться, что ребенок получает [...]

Назначение рыбы и мяса детям 

В некоторых странах детям рано назначают мясо (с 2-3 мес). Однако способность желудочного пепсина к перевариванию мяс­ного белка появляется у детей только с 5-6 мес жизни и стано­вится выраженной лишь с 7-месячного возраста. Это позволяет рекомендовать введение мяса не раньше 8 мес, а с 5-6 мес - только по особым показаниям (при анемии, рахите). Мясные [...]

Третий прикорм 

С 7-8 мес можно вводить сложные комбинированные продукты, включающие злаки и фрукты, загустители (крахмал, сахар, ароматизаторы).
В овощные пюре и кашу постепенно добавляют растительное масло (подсолнечное, кукурузное, оливковое) от 1 до 6л к 1 году, а также сливочное масло - 3-5 % на порцию. Растительное масло рекомендуется назначать с 5 мес с овощным пюре, сливочное масло [...]

Злаковый прикорм 

Второй прикорм (злаковый) начинают вводить детям при ес­тественном вскармливании в возрасте от 6 до 6,5 мес. Целесообразно вводить не манную кашу, содержащую плотен, а рисо­вые, гречневые, кукурузные каши. Доказано, что глютенсодержащие злаки могут индуцировать у детей раннего возраста глютеновую энтеропатию. Крайне важно добиваться изменения существующей в нашей стране традиции начинать прикорм с вве­дения манной каши. [...]

Использование консервированных блюд

Чем разнообразнее овощной набор в меню ребенка, тем боль­ше получит он минеральных солей и витаминов. Пюре мать мо­жет готовить сама или использовать консервированные овощ­ные, фруктовые и фруктово-овощные пюре отечественного и зарубежного производства.
По мнению И. Я. Конь, для прикорма предпочтительнее использовать консервированные блюда - овощные пюре, инстантные молочные и безмолочные каши, мясные и мясо-расти­тельные консервы. Это [...]

Основные продукты прикорма

К 5-6 мес в нашем регионе возникает необходимость в увели­чении количества вводимых нутриентов: белка, минеральных веществ (железа, меди, цинка, кальция), витаминов С, В12, фо­лиевой кислоты, различных видов углеводов (сахара, крахмала и др.), пищевых жиров.
Основные продукты, которые обеспечивают организм ребен­ка указанными нутриентами: злаковые (носитель углеводов, ра­стительного белка, витаминов B1, Е, селена, магния, железа), овощи и фрукты [...]

Правила введения соков

Фруктовые и овощные соки начинают вводить детям, находя­щимся на естественном вскармливании, в возрасте 4 мес между кормлениями (за 30-40 мин до еды). Первым вводят яблочный сок, затем лимонный, черносмородиновый. Через месяц - мор­ковный, свекольный, гранатовый. Малиновый, клубничный, апельсиновый, мандариновый и томатный соки лучше назначать после 5-6 мес, соблюдая осторожность ввиду возможности ал­лергической реакции. Не следует [...]

Прикорм соками

Выпускаются смешанные соки из фруктов и овощей (яблочно-морковный, морковно-апельсиновый). Подобные сме­шанные соки из нескольких фруктов или овощей и фруктов име­ют более высокую ценность, чем соки из одного вида плодов или овощей, так как они взаимно обогащены пищевыми веще­ствами из разных фруктов и овощей. В то же время при приеме таких соков чаще возникают аллергические реакции, [...]

Этапы прикормов

В вопросах, связанных с введением грудному ребенку дополнительных продуктов питания, много разногласий, нет и единой логической определенности. Зарубежные педиатры едины в том, что прикорм - это густая пища, даваемая с ложечки. Такой же подход к понятию «прикорм» и в Украине.
Российские педиатры-диетологи считают, что не имеет смысла противопоставлять пищевые блюда или продукты этой консистенции. Под термином [...]

Потребность в коррекции естественного вскармливания

Потребность детей в меди выше, чем у взрослого и составляет 0,1-0,2 мг/(кг сут).
При вскармливании женским молоком постепенно к 3-5 месяцу развивается дефицит меди. Поэтому при первых его признаках (падение гемоглобина, низкий процент насыщенности эритроцитов при высоком ретикулоцигозе) следует устранять дефицит меди, назначая детям, наряду с препаратами железа препараты меди в небольших количествах (0,1%-й раствор сульфата [...]