Искусственное вскармливание
Показатели правильности назначенной смеси
При искусственном вскармливании детей первого года жизни возможно как недокармливание, так и перекармливание. Поэтому необходимо строго соблюдать правила (способ) приготовления детской смеси и пользоваться таблицей дозировок, напечатанной на коробке или баночке. Во всех случаях показана консультация участкового врача-педиатра, врача-консультанта фирмы или «Ассоциации детского питания» с определением каждому конкретному ребенку необходимого веса, суточного объема смеси, количества [...]
Правила искусственного вскармливания
Искусственное вскармливание только тогда может давать благоприятные результаты, когда тщательно соблюдается его техника. В связи с этим в педиатрии существуют строго определенные правила искусственного вскармливания.
Первое, с чего нужно начинать, - это правильно индивидуализирование подобрать ребенку первого года жизни смесь, исходя из его возраста и индивидуальных особенностей организма. Предпочтение следует отдавать высокоадаптированным молочным смесям.
Следующим этапом является [...]
Требования к коровьему молоку
Молоко должно содержать не менее 35 г/л жира, не менее 40-45 г/л сахара, иметь кислотность не более 20° по Тернеру и давать не менее 85 г/л сухого остатка.
Общее количество бактерий не должно превышать 50 000 на 1 мл, а титр кишечной палочки должен быть не более 1:10. Молоко не должно содержать патогенных и гнилостных микробов. [...]
Требования к содержанию крупного рогатого скота
В настоящее время в ряде стран Европы применяются особые технологии и требования к содержанию коров. В частности, Фирма «Хипп» (Австрия), производящая молочные смеси для искусственного вскармливания, предъявляет ряд требований к содержанию крупного рогатого скота:
1. Коровы содержатся в природных условиях (пастбищное содержание) высоко в горах на альпийских лугах. Во дворах, где они содержатся, не применяют химию.
2. [...]
Частично адаптированные молочные смеси
К частично адаптированным молочным смесям следует отнести также украинскую группу продуктов - «Виталакт ДМ», «Виталакт обогащенный», «Виталакт М» (модернизованный), «Ладушка». Но так как белковая основа этих продуктов (казеин, сывороточные белки) приближена к показателям грудного молока, то при дальнейшем усовершенствовании и других параметров технологии изготовления этих продуктов их можно будет отнести к высокоадаптированным молочным смесям.
Частично адаптированными [...]
Казеиновые формулы
Менее адаптированные смеси представлены казеиновыми формулами. Их название обусловлено тем, что они готовятся на основе обычного коровьего молока, основным белком которого является казеин. Основной состав казеиновых смесей, содержание полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), витаминов и минеральных солей сбалансированы в соответствии с потребностью детей второго полугодия жизни, поэтому их следует рекомендовать для детей с 5-6 мес.
К казеиновым [...]
Высокоадаптированые молочные смеси
Все адаптированные молочные смеси по степени приближения их состава к грудному молоку можно разделить на три категории: высокоадаптированные; менее адаптированные; частично адаптированные.
Высокоадаптированные смеси по своей формуле (составу) наиболее приближены к составу зрелого грудного молока. Это, прежде всего, касается количества и соотношения протеинов: сывороточные белки / казеин (60:40), содержания и структуры эссенциальных жирных кислот (линолевой, линоленовой [...]
Украинские сухие молочные смеси
Молочные смеси выпускаются в сухом и жидком виде. Существует ряд заболеваний, при которых используют смеси.
Кроме того, смеси могут быть физиологическими (т. е. применяемыми для вскармливания здоровых детей) и лечебными (применяемыми для вскармливания детей с различными заболеваниями).
В настоящее время для успешного проведения искусственного вскармливания рекомендуется использовать только адаптированные смеси. Они представляют собой специальные продукты, максимально приближённые [...]
Классификация молочных смесей
Что же такое искусственное вскармливание? Это такой вид вскармливания, при котором ребёнок на первом году жизни не получает грудное молоко вообще или оно составляет менее 20 % от суточного объёма пищи, необходимой ребёнку в зависимости от возраста и веса с учётом пищевых добавок, продуктов и блюд прикорма с 4,5 мес жизни.
Что касается классификации молочных смесей, [...]
Приспосабливание к искусственному питанию
Организм новорожденного и грудного ребёнка неоднозначно приспосабливается к качественно новому для него питанию. Чем меньше возраст и чем внезапнее происходит переход на искусственное вскармливание, тем труднее и продолжительнее процесс приспособления. После смешанного переход на искусственное вскармливание, как правило, не вызывает больших затруднений, так как на фоне грудного молока адаптация организма ребёнка к молочным смесям происходит [...]