Октябрь 2009

Общие правила использования смесей

Для обеспечения лучшей защиты здоровья грудных детей правила, касающиеся состава, присвоения этикеток и рекламы должны соответствовать принципам и целям Международного кодекса по маркетингу заменителей грудного молока, принятого 34-й Всемирной ассамблеей здравоохранения.
Принимая во внимание, что информация о детском питании играет важную роль при выборе беременными женщинами и матерями грудных детей типа питания для своих детей, госу­дарству [...]

Правила пищевого воспитания ребенка

Ранний возраст является самым важным периодом жизни в плане стойкости влияний среды в целом и питания на стереотип пищевого поведения, формирования пищевых предпочтений и вкусов. Кроме того, особенности питания влекут за собой глу­бокие перестройки физиологических процессов и эндокринных реакций на прием пищи. Эти индуцированные физиологические реакции, в свою очередь, уже вторично, могут закреплять нор­мы и [...]

Жирные кислоты омега-класса

В женском молоке жирные кислоты омега-3 и омега-6 пред­ставлены докозогексаеновой, эйкозопентаеновой и другими кис­лотами, которых нет в коровьем молоке. Известно, что эти кисло­ты входят в состав быстро развивающихся структур центральной нервной системы и в синаптические мембраны нервной ткани.
Полиненасыщенные жирные кислоты повышают антиокис­лительный потенциал тканей, служат предшественниками в син­тезе биологически активных веществ - простагландинов, лейкотриенов.
В жире [...]

Принципы грудного вскармливания

До настоящего времени нет единого мнения о самом термине «естественное вскармливание» не только в Украине, но и в меж­дународном сообществе. Во многих международных докумен­тах используется термин «вскармливание грудью». Но в это по­нятие часто включают и вскармливание сцеженным женским молоком, и вскармливание кормилицей.
По мнению И. М. Воронцова, грудным вскармливани­ем, в строгом смысле слова, называется только вскармливание, [...]